Pancréas

Le pancréas est à la fois une glande digestive et une glande endocrine. Ses cellules des îlots pancréatiques produisent l'insuline et le glucagon, les principaux régulateurs de la glycémie.

Auch bekannt als: Pankreas, Beta-Zellen, Alpha-Zellen, Langerhans-Inseln

Connaissance La Bible du culturisme

Double fonction

  • Exocrine : Forme des enzymes digestives (protéases, lipases, amylases) qui sont libérées dans l'intestin grêle → Système digestif
  • Endocrinien : les îlots de Langerhans libèrent des hormones dans le sang

Les cellules des îlots

  • Cellules bêta : produire insuline (diminue la glycémie, anabolisant) → Insuline (physiologie hormonale)
  • Cellules alpha : produire glucagon (augmente la glycémie, mobilise le glycogène hépatique)
  • Cellules delta : Somatostatine (humidifier les deux)

Régulation de la glycémie

  • L'insuline et le glucagon agissent dans des directions opposées et maintiennent la glycémie stable → métabolisme du glucose
  • Défaillance des cellules bêta / résistance à l'insuline → diabète

Pertinence

  • Les principes actifs GLP-1/GIP (incrétines) affectent entre autres la sécrétion d’insuline → Sémaglutide (Ozempic/Wegovy), Tirzépatide (Mounjaro)
  • Des charges chroniques élevées en glucides et en calories exercent un stress à long terme sur les cellules bêta

Sources

  1. Röder PV et al. Pancreatic regulation of glucose homeostasis. Exp Mol Med. 2016. PubMed

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